Pseudocafea

   pentru ca sunt un tip lenes prefer sa-mi iau pliculete de cafea instant in
locul cafelei clasice. azi n-aveam ce face si m-am uitat pe un astfel de plic sa
vad ce contine.

INGREDIENTE:

-sirop de glucoza
ce legatura are asta cu cafeaua?

-zahar

-ulei vegetal hidrogenat
   sunt un vechi cititor al ingredientelor si in mod constant apare ingredientul
asta. l-am luat intotdeauna ca atare. acum insa am zis sa fac unele cercetari.
zeul Google zice:
   "Populatia consuma, in general, o cantitate mare de grasimi reprezentata de
uleiurile vegetale hidrogenate din industria alimentara de tip : fast food,
snacks, chips, prajituri, produse de patiserie, uleiuri rafinate si
dublurafinate folosite la gatit, margarina si alte produse."
cu alte cuvinte daca beau o cafea din asta sau daca ma joc cu niste uraniu e tot
aia.

-cafea solubila 5,8%
nu e minunat cum intr-un plic care se presupune a fi cu cafea, cafeaua este
de-abia al 4-lea ingredient?
si avand invedere ca nu are decat 5% cafea atunci de ce naiba ii mai spune cafea?!?

-stabilizatori: fosfat de potasiu, polifosfat de sodiu
nu inteleg de ce este nevoie de atata stabilizare aici…ce sa stabilizezi?
cafeaua cu zaharul?
…oricum chestiilea astea cred ca fac bine. fosfat inseamna ca are fosfor si
fosforul ma face luminos noaptea. o sa fiu chiar cool…mai ales daca imi iau si
ochelarii de soare.

-proteina de lapte
asta ce o fi? cred ca e ceea ce ramane dupa ce se spala cazanul in care e pus
laptele. resturile sunt puse in cafea.

-emulsificator: mono si digliceride ale acizilor grasi
asta cred ca e ceva legat de muls. felul in care mulg vaca or something…

-agent antiaglomerant: dioxid de silicon
aici apar mai multe aspecte:
1) agent antiaglomerant…asta probabil e o bucatica din politaii aia de stau in
intersectie si urla: cirulati! circulati!! …ce nu inteleg e de ce e nevoie de
asa ceva in cafea…probabil ca sa nu blocheze venele pe unde circula…
2) dioxidul asta de silicon, avand in vedere ca eu beau destul de multa cafea
din asta, o sa-mi faca tate ca ale Pamelei Anderson?

-indulcitori
n-avea zahar?!!?!? de ce are nevoie si de indulcitori?
probabil ca e facuta special sa detecteze diabeticii. atunci cand e baut de un
diabetic se amesteca doar indulcitorii in timp ce pentru oamenii sanatosi este
luat doar zaharul din plic.

-colorant
colorant? pentru ce? chiar sunt curios ce culoare ar fi avut fara
colorant…probabil ca verde fosforescent…

la un calcul simplu se poate trage concluzia ca imi trebuie 20 de plicuri din
astea pentru a avea efectul unei cafele normale.
20 de plicuri * 200ml apa/plic = 4 litri de apa numai ca sa beau echivalentul
unei cafele.

daca un plic cu cafea instant contine asemenea ingrediente, ma intreb ce poate
contine ceva mai sofisticat cum ar fi de exemplu branza topita…deja am
impresia ca industria alimentara ne otraveste in fiecare zi putin cate putin cu
chestii din astea.

eu incep sa ma gandesc serios ce e mai periculos: sa fi stat langa centrala de
la Cernobal in timpul exploziei sau sa beau asa ceva de doua ori pe zi (lucru pe
care de altfel il fac de cateva luni bune)?

sunt hotarat sa iau masuri drastice pentru binele meu. de azi inainte nu voi mai
citi niciun ingredient!

3 Responses

  1. Victor says:

    dupa descoeririle pe care le-am facut nu mai am preferinte. tot
    ce conteaza e sa fie cafea, nu chimicale. πŸ™‚

Leave a Reply