Dr. Herbert Pollack a realizat numeroase cercetari si a aratat ca nu se poate realiza o utilizare corecta a substantelor nutritive fara vitaminele prezente in tesuturi. Vitaminele sunt elemente catalizatoare in metabolismul intermediar. Ele sunt foarte importante in coagularea sangelui si ne ajuta sa rezistam la infectii. Vitaminele lucreaza ca si co-enzime, producand multe reactii care ajuta digestia si alte functii ale organismului. De exemplu:
vitamina A ajuta sistemul respirator, pielea si glandele. Ea poate fi gasita in alimente organice, cum ar fi legumele verzi, si in cartofi dulci.
Vitaminele din complexul B (B2, B6 si B12) au 11 functii diferite, care includ corectia deficientelor ochilor si sistemului nervos si a altor organe. De asemenea, aceste vitamine in combinatie cu enzimele produc energie pentru creier.
Vitamina B6, cand lucreaza impreuna cu vitamina B3 si cu enzimele, metabolizeaza proteinele si le transforma in aminoacizi. Acestia sunt foarte importanti pentru nutritia moleculelor. Cea mai buna cale de a asimila vitaminele B6 si B12 este din plante germinate, cereale si seminte. Nucile si porumbul contin si ele complexul de vitamine B. Multi nutritionisti se bazeaza in criticarea regimului vegetarian pe faptul ca acesta ar avea valori foarte scazute de vitamina B12. Ei exagereaza faptul ca aceasta vitamina este sensibila la caldura si se pierde peste 85% din eficienta ei in conditii normale de preparare a hranei gatite. Deoarece nimeni nu consuma carne organica, nutritionistul nu se poate baza pe proteina animala ca fiind sursa de vitamina B12. Atunci cum se face ca nu avem o epidemie mondiala de anemie? La o conferinta recenta despre vitamina B12, s-a aratat ca cea mai importanta sursa a acestei vitamine este o anumita bacterie. Se pare ca vitamina B12 necesara oamenilor si animalelor este generata de o bacterie a tractului intestinal. Trebuie sa aratam ca aceste vitamine lucreaza impreuna cu enzimele in cursul procesului digestiv.
Hormonii au nevoie de vitamina C in combinatie cu enzimele. Aceasta combinatie actioneaza in oase, tesuturi, dinti si gingii. Multi oameni care au probleme cu dintii si gingiile sau au oasele fragile au nevoie de mai multa hrana care sa contina vitamina C si vitamina E. (Cea mai bogata sursa de vitamina E este graul. Nu putem avea rezistenta la boli fara a ne hrani cu alimente vii, grau germinat si legume proaspete.)
Natura nu a proiectat corpul nostru sa se hraneasca prin aportul de vitamine sintetice suplimentare. Vitaminele nu pot fi separate de forta vitala a enzimelor si nu pot actiona independent si eficient.
Fara sclipirea vietii din enzime, vitaminele si alte elemente si minerale nu pot fi folosite de organism.
Oamenii care mananca sanatos si alimente hranitoare usor de digerat, pot fi siguri ca primesc cantitatea si calitatea optime de vitamine complete, impreuna cu enzimele necesare functionarii perfecte a organismului.
– // –
In CaliVita, produsele sunt fara zahar, coloranti, conservanti si ceea ce aste cel mai important, substanta din produse este concentrata, extrasa la rece fara nici un fel de tratament termic.
In CaliVita, enzimele sunt ,,la ele acasa”.
Deci:
Daca HRANA VIE sau BUCATARIA fara FOC, este morala suprema a vietii,
CaliVita este morala suprema a vietii.